Theo tài liệu dược liệu cổ truyền, Đảng sâm là loài dược liệu quý, có tác dụng bồi bổ cơ thể, chữa bệnh như nhân sâm (Đỗ Tất Lợi, 2006). Theo nghiên cứu y dược hiện đại, Đảng sâm chứa nhiều saponin, acid amin, glycosid scutellarin, đường,.. rất tốt ...

Hạt vừng đen (mè đen) ngâm rượu chữa đau lưng, phụ nữ sau sinh ăn muối vừng đen để bổ sung sữa, dùng dầu vừng đen để bôi lên da chữa mụn nhọt, viêm lợi…

Nếp đắng kiêu kì, kén chọn. Chỉ hạp ruộng thôn Lộc Đại. Trồng ở ruộng thôn khác cũng ra đòng trổ bông nhưng tuyệt nhiên chẳng mùi chẳng vị. Cán bộ xã lẫn bà con không giải thích được, bởi cùng là đất ruộng, cùng nguồn nước như nhau, ...

Nhắc đến Hội An, người ta nhớ ngay đến món cao lầu – đặc sản trứ danh của người phố cổ. Cao lầu vẫn xuất hiện ở Chợ Lớn (Sài Gòn), vẫn rải rác đâu đó từ bắc vào nam, nhưng chỉ ở Hội An, sợi cao lầu được ...

Thương hiệu nếp bầu Tam Mỹ nhằm tạo ra sản phẩm đặc trưng của xã Tam Mỹ Tây, đồng thời tạo thị trường ổn định cho sản phẩm nếp bầu Tam Mỹ, nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập cho người dân. Qua đó sử dụng có ...

Gạo Phong Thử hay còn gọi là gạo hữu cơ của Công ty cổ phần Giống nông nghiệp Điện Bàn đã được công nhận sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao. Đây là cơ hội để sản phẩm Phong Thử vươn ra thị trường, phục vụ cho người tiêu ...

Gạo An Toàn Ái Nghĩa được chế biến từ lúa sạch chăm sóc theo quy trình IPM, sử dụng công nghệ sinh học, không dùng thuốc bảo vệ thực vật, có nguồn dinh dưỡng cao, nguồn đạm thực vật tốt, có lợi cho sức khỏe. Lúa được làm khô ...