Kinh doanh thức ăn nhanh là xu thế phát triển từ năm 2019. Khi đời sống của người dân ngày nâng cao, cuộc sống con người trở nên bận rộn nhưng nhu cầu dinh dưỡng cũng ngày càng đa dạng và phong phú thì những món ăn, thức ăn chế biến sẵn, tiện lợi thì càng được ưa chuộng.

Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt (thông thường và chủ yếu là thịt heo, bò) bằng phương pháp dồi kết hợp với các loại nguyên liệu khác như muối, gia vị, tạo ra một món ăn hấp dẫn, tạo cảm giác ngon miệng.

Xúc xích Hiền Trương ,tận dụng được nguồn nguyên liệu tươi từ lò mổ thịt Tam Mỹ Đông và thịt dùng làm xx là thịt nạc đùi mới ra lò còn nóng hoặc dẻo, có độ đàn hồi tốt, miếng thịt chắc, không có các dịch nhớt chảy ra. Thịt có màu hồng nhạt đỏ dần lên màu đỏ thẫm, nguyên liệu thịt tươi 100% .

 Tạo ra sản phẩm xúc xích Hiền Trương, khi bạn thưởng thức sẽ  cảm nhận đc sớ thịt ,vị ngọt, thơm của thịt 95% từ thịt nạc, và giòn từ vỏ colagen nên đảm bảo được các chất dinh dưỡng.

Xx Hiền Trương là một món ăn sáng tạo, mới phù hợp với nhiều hoàn cảnh khác nhau. Xúc xích Hiền Trương có thể chế biến kết  hợp với xà lách, dưa leo, cà chua, tương ớt, sốt mayon aise thành các món ăn đa dạng, để bửa ăn hấp dẫn hơn như cơm chiên xúc xích, cơm cuộn xúc xích, bánh mì, làm bánh pizza, chế biến theo sở thích.