Đăng nhập Nhà Cung Cấp
Mắng Nứa Khô Trà Ka - Túi 500Gr
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM “ MĂNG NỨA KHÔ TRÀ KA”
Đến với Trà Ka nơi tận cùng của Bắc Trà My thuộc huyện miền núi của tỉnh Quảng Nam có nhiều đặc sản ngon và lạ để chờ đón quý khách. Trong đó Măng nứa khô Trà Ka là một đặc sản quý khách không thể quên khi đến đây bởi vị ngọt, bùi không chất đắng. Đã tới Trà My phải thưởng thức Măng nứa khô Trà Ka và đem về làm quà tặng cho người thân, măng ở đây, “hữu xạ tự nhiên hương” từ lâu đã trở nên nhức tiếng bởi ngon dòn ngọt và khắp cả vùng miền .
Măng nứa khô Trà Ka là một loại thực phẩm không còn xa lạ gì đối với người dân, đặc biệt là đồng bào miền núi. Măng nứa khô được mọi người khá ưa thích vì ngon mà lại bổ. Nó có thể chế biến được vô số các món ăn hấp dẫn như canh măng , bún xáo măng , giò heo hầm măng ,… đã đóng góp cho nền ẩm thực VIỆT NAM .
Rừng vàng Trà Ka có biết bao sản vật quý, được đồng bào mang vùng cao về chế biến nên những món ăn làm say lòng du khách, trong những cánh rừng ấy là những mầm măng nhú lên từng ngày, nuột nà đầy sức sống. Từng búp măng chắc chiu tinh túy đất lành ban tặng được thu ái cẩn thận bởi những bàn tay khéo léo của bà con nông dân Trà ka. Trải qua các công đoạn rửa, gọt luộc bếp củi thủ công để ráo nước, chẻ và cho vào sấy khô. Từ búp măng tươi xanh chuyển thành từng thớ măng khô ngon lành, vàng ươm ngọt thơm mùi măng. Một đặc sản trứ danh Trà Ka mà ai một lần ăn thử đều mê, một lần ăn thử là đều nhớ mãi .
Trọng lượng là 250gr và 500gr quy cách trước khi chế biến ngâm qua nước ấm từ 10-15 phút giúp măng mềm ra và ăn ngon hơn . Được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ươt, tránh ánh nắng trực tiếp bao bì được đóng gói hút chân không , bảo đảm an toàn và có thể trở thành món quà “đặc sản ngày tết” dành cho người thân. Tác dụng của măng mang lại như: Giúp giảm cân hiệu quả, tốt cho tim mạch,….
Do nhận thấy hiệu quả kinh tế cao, góp phần giải quyết công việc làm và xóa đói giảm nghèo ở địa phương. Tuy nhiên, măng nứa hiện nay đến người tiêu dùng được làm thủ công bằng tay chưa đảm bảo vệ sinh, trong khi nhu cầu thị trường về sản phẩm bảo vệ ngày càng cao. Cơ sở chúng tôi quyết định đầu tư cơ sở trang thiết bị , máy móc để sản xuất Măng nứa khô đóng gói tuân thủ các quy định của nhà nước về an toàn thực phẩm , bảo vệ môi trường . Chúng tôi tin rằng nối tiếp những thành công đã đạt được, trong thời gian sắp tới, sản phẩm của chúng tôi sẽ có mặt tại khắp nơi, đem hương vị thơm ngon của măng nứa khô vùng Trà Ka, Bắc trà my đến với mọi người tiêu dùng trên cả nước .
Cơ sở Măng Nứa Khô Trà Ka cảm ơn quý khách đã tin dùng sản phẩm của chúng tôi !
